La Sarrazine Doucier

Cuisine locale authentique

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,4(789)

Heures d'ouverture: 10h00 - 22h00
Prix: €€€
Adresse: 145 Rue de la Chaline, 39130 Doucier, France
Site Web: https://jura-tourism.com
Téléphone: +33 3 84 43 92 95

La Sarrazine est un charmant restaurant situé au 145 Rue de la Chaline, à Doucier, dans la magnifique région du Jura. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine locale savoureuse, mettant en avant des plats à base de produits frais et de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le lac de Chalain, célèbre pour ses eaux cristallines et ses activités nautiques. La Sarrazine est donc un excellent point de départ pour découvrir les beautés naturelles et culturelles de cette région.

Photos

Avis

(789)

Large choix de menus

Escalope Jurassienne

L'escalope de veau panée est un plat savoureux qui allie une texture croustillante à une tendreté remarquable. La sauce au vin jaune, délicate et parfumée, rehausse parfaitement les saveurs de la viande. Chaque bouchée offre une expérience gustative équilibrée, sans être trop riche. Un choix judicieux pour ceux qui apprécient la cuisine française traditionnelle, à déguster sans modération.

Entrecôte

Le steak de bœuf grillé était tout simplement savoureux. La cuisson était parfaite, offrant une tendreté qui se mariait bien avec les arômes du grill. Les légumes de saison accompagnaient le plat avec fraîcheur, ajoutant une belle couleur et une touche croquante. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et réconfortante. Une belle assiette qui ravira les amateurs de viande.

Parfait

Ce dessert à base de crème fouettée et de fruits est un véritable délice. La légèreté de la crème se marie parfaitement avec la fraîcheur des fruits, offrant une expérience gustative rafraîchissante et équilibrée. Chaque bouchée est un plaisir, et la présentation est tout aussi séduisante. Idéal pour terminer un repas sur une note douce et légère, ce dessert saura ravir les amateurs de douceurs fruitées.

Gâteau aux fruits

Le cake aux fruits frais et secs est une véritable merveille. Sa texture moelleuse et son mélange harmonieux de saveurs en font un délice à chaque bouchée. Les fruits apportent une touche de fraîcheur, tandis que les fruits secs ajoutent une profondeur agréable. Parfait pour accompagner un thé ou simplement pour se faire plaisir, ce cake est une option savoureuse et réconfortante qui saura séduire les amateurs de douceurs.

Crème Brûlée

La crème onctueuse avec sa croûte caramélisée est un véritable délice. Chaque cuillerée offre une texture veloutée qui fond en bouche, tandis que la croûte apporte une note sucrée et légèrement croquante. L'équilibre entre la douceur de la crème et le caramel est parfaitement maîtrisé. Un dessert qui ravira les amateurs de douceurs raffinées sans être trop lourd. À essayer absolument !